山形屋の「北海道物産展」は今日も凄い人気で、大勢のお客様で賑わっています。
北海道のいくらの醬油漬け、タラバ蟹、ラーメン、ジンギスカン、特製チーズケーキなどなど北海道の味を一同に集めた感じです。試食もできるみたいで・・・・
あっという間に10月も後半。周りではクリスマスや忘年会の話もチラホラ・・・。1年ってほんと早いですね。
歳を重ねるごとに1年が早く感じるのは、聞いた話では例えば3歳の子供の1年は人生の1/3を過ごしたことになります。
ということは、43歳の私の1年は人生の1/43にしか値していないので早く感じてしまうというわけです。
当たり前のことなのですが、人生という単位で見るとなぜか納得してしまいました。
今年もあとわずか・・・大切な時間を充実させていきたいですね。
さて、ベルカフェのランチメニューが今日から変わりました!
◆ベルランチ ¥1,050
白身魚のポアレ プロヴァンス風
スープ、サラダ、パンまたはライスつき
ポアレした旬の魚をオリーブオイル、バルサミコ、ハーブを加えたソースで味わっていただきます。ハーブの香る少し酸味のある爽やかなソースが秋風を感じます。
◆パスタランチ ¥1,050
小柱とカリフラワーのクリームソースパスタ
スープ、サラダ、パンつき
涼しくなったこの時期にはクリーム系の温かなパスタが恋しくなります。小さな貝柱とカリフワラー、クリームのまっ白で見た目もきれいなパスタです。
ご結婚式の2次会パーティープランもご用意しています。市内中心で貸切もできます。
お一人様 ¥4,000(お料理、フリードリンンク込)
新郎新婦のおふたりはサービス(無料)にさせていただきます。
お問い合わせください!
一昨日ベルエポックグループのクリスマスディナーと忘新年会の料理撮影がありました。
もうそんな時期かぁ・・・なんてのん気にしてはいられません!ベルカフェでも11月下旬から12月上旬にかけて既に忘年会の予約をいただいています。問い合わせも10月に入ってから多くなりました。
幅広い年齢の方に喜んでいただけるようなメニューにしています。職場、ご家族、仲よしグループなどおいしい忘新年会で楽しいパーティーを!
◆忘新年会プラン ※要予約
期間:平成20年11月1日から平成21年1月31日
料金:お一人様 \3,500 (4名様より承ります)
飲み放題プラン¥1,500(別途)
今日からランチの内容を変えました!
◆ベルランチ
「白身魚のヴァンブランソース」
ヴァンブランは白ワインのソースのことです。今日は真 鯛や鱸をヴァプール(蒸し)てみました。