カフェ＆レストラン「ベルエポックカフェ」

エブリデーセット変わりました！

定期的にメニューを変えている『エブリデーセット』のご紹介です。
＜ベルセット＞
・白身魚のポアレ　アメリケーヌソース

アメリケーヌソースは海老のだし汁から作ったソースで、オレンジ色をしています。

＜パスタセット＞
・とね鶏と茸のクリームソースパスタ



とね鶏は宮崎で飼育していて、出荷を通常より遅くし大切に育てることで、柔らかくジューシーな味わいになるのが特徴です。

『エブリデーセット』は約２週間ごとにメニューを変えています。いろんな味をお楽しみください。

９月２５日から発売の『オータムダイニング』も早速予約が入ってきました。

まだどこにも掲載していないので、おそらくこのブログを見た方からの予約だと思います。
ありがとうございます。

今回は「イタリアン　ビアカフェ」よりグレードアップした料理内容になっています。
ご期待ください！