カリコボーズ

7月16日からアートセンターで開催される「水木しげるとゲゲゲの妖怪たち展」にちなんだ

創作ランチ・・・

ついに1品できました。

その名も「カリコボーズ 冷汁」

「カリコボーズ」は宮崎の西米良あたりで言われている



河童のこと。

水木しげるの漫画の中でも、河童はよくでてきます。

夏の食べ物で、好物のキュウリを使う料理、、、、で、冷汁!




いかがでしょうか?

投稿日時:2011.07.06(Wed) 17:51:07|投稿者:bellecafe|