カフェ＆レストラン「ベルエポックカフェ」

ランチメニューが変わります！

ベルカフェのランチの内容が９月１日から変わります！

オープンから不定期でランチの内容を変えていましたが、来月から半月ごとに変更していきます。楽しみにしててください。
さて、９月前半のメニューは・・・

◇ベルランチ　￥１，０５０
・白身魚のポアレ　プッタネスカソース
　スープ、サラダ、パン又はライス

　「プッタネスカ」は黒オリーブ、アンチョビ、ケッパーの入ったトマトソースで、イタリアではポピュラーなソースでパスタなどにも良く使われています。
ただ、名前の意味が・・・どういう訳か「娼婦風」なのです。
由来は最初に作ったのが娼婦だった説、トマトの赤とオリーブの黒が着ているドレスを連想させる説、娼婦は忙しい!?説　などなど結局わかってないようですが、メニュー表記しづらいネーミングですね・・・。

◇パスタランチ　￥１，０５０
・サーモンのクリームパスタ
　スープ、サラダ、パン

トマト系のソースが続いたので、今回は女性に人気のクリーム系のソースでご用意しました！

どうぞご賞味ください！