暑い日には、これ!!
さあ、今年もさわやかなジュレが、登場しました。
こちらです!!
一つは、「ぺッシュ・ロゼ」といいます。
モモの、コンポートにロゼワインの角切り、生クリームとモモのムースのジュレです。
なんと、苺のソースが隠し味に・・・。お一つ 336円です。
もう一つは、「ティラミス・エテ」
夏をイメージした、ジュレで、上段は、コーヒーの味ですが、下段は、チョコゼリーになんと、
マスカルポーネのブランマンジェになっており、大人のデザートとなっています。
こちらも、お一つ 336円となっています。
甘いものは・・・とおっしゃるあなた。今日のデザートは、これで決まりです!!
投稿日時:2012.05.17(Thu) 14:11:33|投稿者:brindazur|