美味しい×美味しい



諸塚村で作られる田舎味噌。


今年のショコラに加えたいフレーバーの一つで色々試していましたが、、

出会いました。圧倒的な香り、麦ならではのコク、しっかりと時間をかけて熟成された
深み。 
やはりmade in miyazaki みじかに美味しいものが沢山ありますね。

僕らはこのみそに限界までショコラを足していく作業を始めました。


投稿日時:2015.01.21(Wed) 18:34:44|投稿者:brindazur|