レストラン レミューズ

2008年12月|レミューズ通信

2008年最終日

 今日は仕事収めです。(正確には明日の昼過ぎまでですが(^_^; アハハ…)
 
 残す仕事は、レミューズの最大のイベントであります ”年越しオードブル”です!
数は昨年と同じ250セットです。
羽牟シェフ率いるレミューズキッチンスタッフは休みなく仕込みをしてくれました。
本当にご苦労様でしたm(__)m


 
写真は佐々木君とレミューズの新メンバーのニコラスです。(11時30撮影・レミューズにて)

 こんな感じで沢山の美味しそうな料理が出来上がってきました。(オマール海老の香草パン粉です。)
 
 羽牟シェフと岩切君はベルエポックの厨房で頑張ってくれています。

本当にラストスパートです!頑張りましょう!





 
 写真は27日の”ミューズチャペル”の模様です。
新郎新婦共に小学校の先生で、教え子の生徒さん達も多くて、約200人近くの参列者でした。
すごく感動したいい挙式でした。
 披露宴もすごく盛り上がり、特に新郎の”白鳥”は最高でした(^0^*オッホホ
 
「Yさん、Nさん、本当におめでとうございました。」

 
 最後に、今年一年間レミューズをご利用いただいたり、私のつまらないブログを読んでいただいた方々、
本当にありがとうございました。  (2008年12月30日)

投稿日時:2008.12.30(火) 11:51:32|投稿者:lesmuse|

ジングルベル♪ジングルベル♪

 


 
 今日からクリスマスディナーが始まります。
今年はおかげさまで、例年以上の御予約をいただいております!当店は25日の予約はほぼ満席です、これも稲田夫妻(ミール)様のおかげです、25日のみの演奏付きクリスマスディナーは楽しみですね!
 
 今年の営業も残り6日間です、気持ちよく正月を迎える事が出来るように、頑張ります。

↑の写真はスタッフの里美さんのマイクリスマスグッズを借りてテーブルに飾ってます。
 また、店内にある沢山の”マツボックリ”はスタッフの斉藤さんのお母さん・作です。

投稿日時:2008.12.22(月) 12:03:57|投稿者:lesmuse|

♪ひと足早いクリスマスナイト♪

 昨日の夜はレミューズ主催の”クリスマスコンサート”でした。

 1部は宮崎大学芸術文化コース3年生4人による、
声楽アンサンブルでした。



「もみの木」「ホワイトクリスマス」とくによかったです〜

 2部は宮崎大学の藤本先生(ソプラノ)・阪本先生(ピアノ)による演奏でした。生徒の演奏もすばらしかったですが、さすが先生達の演奏は違いました。すごく心に響く歌声・演奏でした。

 仕事をしながらですが、楽しいクリスマスナイトを体感出来ました。


 
 「五反田彩さん、鈴川麻美さん、高田遥子さん、西あゆみさん、藤本いくよ先生、阪本幹子先生 本当にありがとうございました。」     byレミューズスタッフ一同

 また、来年のクリスマスコンサートもしましょうね♪

投稿日時:2008.12.19(金) 13:19:22|投稿者:lesmuse|

♪ご予約ありがとうございました♪

 18日に開催いたします”クリスマスコンサート”がご予約のお客様で満席となりました。本当にありがとうございます。

 このコンサートは今年の1月から企画したイベントであり”ランチタイムコンサート”として偶数月に開催してきました。(1月は4日間開催)



 このコンサートは宮崎大学・教育課程、芸術文化コースの大学生(音楽家の卵)にいろいろなテーマを元に演奏していただいてきたミニコンサートです。
 今回は7回目にあたりますし、クリスマスの季節と言う事もあり、ランチではなくディナータイムに!それに特別に宮崎大学の藤本いくよ先生(ソプラノ)、阪本幹子先生(ピアノ)の演奏もある豪華コンサートです。

 この企画は昨年の9月に東京研修に行かせて頂いた際に、いろいろなホールを見学し”ランチタイムコンサート”というイベントがあるのを知り、是非、レミューズでもと思い、先生達にご協力をいただき、実現した企画なのです。
 
 満席になるなんてとても嬉しいです\(~o~)/

投稿日時:2008.12.12(金) 14:26:49|投稿者:lesmuse|

Les Muses Music Night 2009


カッコイイフライヤーでしょう!新春にふさわしく、豪華に仕上がりました。

 タイトルを改め”Music Night”としまして、1月10日(土)に開催いたします。
前回は9月に”ミール”稲田夫妻に演奏していただきましたが、今回はあのフルートの桐原直子先生にプロデュースをしていただきました。
 モーツァルトが生涯最後のオペラ作品の”魔笛”です。
延岡市にて1月24日・25日に公演があるのですが、プレコンサートと言っていいでしょう、〜延岡公演によせて〜という副題のもとレミューズにてコンサートが決定しました。

料金は3000円です(オードブルビュッフェ・ワンドリンク付き)です。宮崎市での公演はレミューズだけですので、お見逃しなく!!

投稿日時:2008.12.05(金) 20:31:36|投稿者:lesmuse|

今年の締めくくりはやはり・・・ですね!

 今年も残り一ヶ月なんですね\(゚o゚;)/ウヒャー

 今年の12月は例年と比べるとすごく忙しいですね!
忘年会・ピアノ発表会・クリスマスコンサートなど結婚披露宴も数件ご予約を頂いてますし、大繁盛です。
 今年の芸術劇場の仕事収めは27日でして、最終日にミューズチャペル・アイザックスターンホールの挙式が最後のとりです。
本当に今年はアイザックスターンホールに始まり・終わる一年でしたね!

 
 来年もと言いたいのですが、残念な事に来年の1月〜3月はパイプオルガンメンテナンスの為にホールが使用できないのです(×_×;) 
 
 そして、28・29・30日でレストランの仕事収めであります、”年越しオードブル”250食を作り2008年は終わりますe(^。^)g_

 「レミューズのみんな、ラストスパートですよ!がんばっていきまっしょい! しょい!」 ・・・古いよね(@_@;)

投稿日時:2008.12.02(火) 17:57:30|投稿者:lesmuse|

レストラン レミューズ

住所/宮崎市船塚3丁目310番地
メディキット県民文化センター内
TEL. 0985-31-2408
営業時間/11:00〜22:00(ラストオーダー 21:00)

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