レストラン レミューズ

暑い夏終わる

　早いですね〜８月も今日で終わります。（３１日は店休日の為に）
　
　今年の夏は忙しくて・暑い夏が来ると予想・期待をしておりましたが、本当に暑い夏でした\(~o~)／
おかげさまで、私事ではありますが体重が２キロダウンしました、この年で２キロは大きく！体重だけでなく身体がダウンしそうな日もありました(×_×;）情けない・・・たくましい身体を作らないといけませんね。

　昨日は昔から大変お世話になっております、ギャラリー陶花さんからのケータリングの依頼があり、行って来ました。
８月２９日（土）〜９月１５日（火）まで開催されてます、「うつわ展」　陶芸家堺克弘さんの初個展のレセプションパーティでした。

堺克弘さんのお兄さんは俳優の堺雅人さんです。
もしかしたら、雅人さんがレセプションの参加するかもとの話でしたが、残念でした。
しかし、陶花さん宛ての直筆のサインは飾ってありましたよ。　行かれた方は探してみてください。




　私好みの「うつわ」がたくさんあり、明日にでも嫁を連れて買いに行きます。（すべてが一点ものの為に、早いもの勝との事です。）

ランチタイムコンサート

　明日は１２：１５〜　１２：４５〜　「スペインから南米へ」というテーマのもとコンサートが開催されます。
６月に引き続き８月もスペインの音楽が中心です♪
（開催中のスペインフェア０９に併せて演奏をして頂いております。）

　


今回はクラッシクギターの演奏があるので、私個人的にとても楽しみにしています。

観賞料は無料（但し、お食事がお飲物を御注文くださいませ。）ですので、お時間がある方は是非、当店に足をお運びくださいませ。




↓がその模様です。バタバタとしておりこの1枚しか撮れませんでした(×_×;）



おかげさまで満席でしたし、聴きに来てくれたお客様も満足されてたみたいです。

次回は１０月３１日（土）です♪

♪秋分の日♪

　先日、簡単に告知しましたミュージックナイトのチラシが出来上がりましたので、ご案内させていただきます。

今回の演奏家は柄本舞衣子（えのもとまいこ）さんです。
　今年の春に武蔵野音楽大学大学院を終了したばかりの若い音楽家です。
紹介しきれないほどの様々な国際コンクールでの入賞経験があり、将来を期待されているハーピスト（ハープの演奏家）です。

美味しい料理と幻想的で心に響く・染みる音色を聴きながら秋分の日をすごすのはいかがでしょうか？

コンサートの終了後にはハープの体験会も開催しますよ♪

MUSIC NIGHT vol.５　予告

演奏家が決定！
９月に開催までは決まってましたが、演奏家が決まらず延期かなと諦めてましたが,昨日、電話が鳴り、演奏家が決定の運びとなりました。
　今回の演奏家もすばらしいです！癒しの音色というかとても神秘的の楽器を使用する女性演奏家Ｍ．Ｅさんによるコンサートです。

日時：９月２３日（水・祝日）１８時３０分〜

　

詳しくは近日中に必ずお知らせいたします。ヽ(´▽｀)/
必見ならぬ必聴ですよ！

Ｔｅｒｒａｃｅ

　好評を頂いてます、テラス席ではありますが、もっと多くのお客様にご利用いただき、満喫していただく為に再度紹介をさせていただきます。

「テラス席なんか何処にあるの？」という方へ

違う角度から観るとこんな場所にあります。　美術館側より(「･･)　









暗くて少し見えづらいでしょうが、この様な雰囲気という事と伝えたくてあえて夜景モードにてパシャリと！実際は何倍にも綺麗であり、ロマンチックです。

夕涼み

　先日、フローランテ宮崎の「フローランテの夕涼み」に行って来ました。
期間が８月６日（木）〜１６日（日）と１１日間と短いのが残念ですね。

園内には約４０００個のランタンが彩りとても幻想的でした。

屋台でビールやおつまみを購入して短い時間ではありましたがとても気持ちの良い夏の夜が満喫出来ました。

レミューズのビアテラスも最高ですけど、緑がいっぱいで綺麗なランタンの灯りの中での夕涼みには完敗です(×_×;）

来年のビアテラスは”ランタン”を用意しようかな？とかいろいろと考えさせられ、とても参考になりました。

初心

毎年お盆の時期は静かな落着いた雰囲気の中レストラン営業してます。

お盆の期間は劇場のイベントもなく、練習室を利用するお客様ももちろん少ないので、スローな一日です。

しかし、そのおかげで来て頂いたお客様とゆっくりとお話する事も出来ますので、これが本来のレストランの在り方だなと改めて考えさせられもしました。

また顧客のお客様が帰省された息子さん、娘さん、お孫さんなどを「美味しい料理食べたいって言うから連れて来ましたよ」なんて言葉をかけて頂くと本当に感謝・嬉しい瞬間です。

今後も初心・感謝の気持ちを忘れずにサーヴィスをさせていただきますm(__)m

写真は先日撮影しましたウェディングメニューのオードブルです。「綾町産　旬の野菜サラダ仕立て　フォグラ添え」

お知らせ

この２日間を利用して、店内の絨毯（じゅうたん）の張替え作業を致します。かなり傷んでましたので、御見苦しい箇所もありましたが、水曜日からは新しい絨毯に生まれ変わります。






写真は昨日の「劇場体験アドベンチャー」の迷宮の地図と宝のカードです。　（資料提供：劇場ボランティア会長）m(__)m

劇場に行こう’０９

今日、明日は劇場が主催します楽しそうなイベントが開催されます。

「劇場体験アドベンチャー　ここは　魔王の迷宮　vol.3」

子供たちが地図を片手にホールを探検してお宝を探します。
物語仕立てで演劇やパイプオルガンの鑑賞も付いてて楽しみながら舞台の仕組みや、魅力を知っていただく事が出来る、体験型バックステージツアーらしいです。

ホールを暗くして、スモークを炊いたり、照明を駆使したりのいろんな演出はスリル感があり、大人でも楽しめるみたい。
わたしも参加したかったのですが、この企画は毎年多くの希望者がおり抽選で参加者が決まるみたいです。


写真はイベントホールの入口ですが、このようにいつもの劇場とは違った様子でいろんな仕掛けがあるそうです。

来年こそは参加するぞ〜ヽ(´▽｀)/

当店の名物料理　(?_?)?

夏という季節の影響もあるでしょうが、野菜カレーが大人気ですね！当店が忙しくても比較的早く提供出来ますし、お値段は９００円（税込）、ボリュームもあり、もちろん旨いと三拍子揃ってるからでしょうか？

もしかすると「レミューズは野菜カレーが特に美味しいよ」と巷で噂になってるかもしれませんね。

9品のスパイスに白ワイン・赤ワイン・醤油・蜂蜜・挽肉などを加えたまろやかでコクがあり少しスパイシーに仕上げております。

写真は私の大好物の「甘食」です。パンのようなお菓子のようなほんのり甘い食べ物です。
どこにでも売っているわけではなく、運がいい時にしか買う事が出来ないのです！今朝は久々に食べる事ができました\(~o~)／　スタッフの斉藤さんありがとうございました。

　レミューズに食事に来てくれたお客様が、今日の私のように美味しい・好きな料理を召し上がり、至福の時を感じていただけるようにサーヴィスさせていただきます。

劇場の夏♪

今日・明日は”ＮＨＫ全国学校音楽コンクール”が行なわれます。
　先日の日曜日は”九州合唱コンクール県予選”。お盆を過ぎますと”日本クラシック音楽コンクール宮崎予選”や”宮日音楽コンクール予選”と未来の音楽家の登竜門のイベントが開催されます。

毎年ですが、このようなコンクールが始まると「劇場の夏・音楽家の夏」を感じます♪

新・スパニッシュランチ

　早いもので、今日から８月がスタートしますね。
　
　先日も少しご案内致しましたが、第二弾のランチが始まりました。

今回の料理内容もすごくいいいですよ！前菜は涼やかな野菜のテリーヌです、スープは温製ですがシェリー酒の香りがほのかにして、まろやかなポタージュです。メインのパエリアに香辛料クミンを効かせた豚肉の串焼きを添えてありボリュームもあります、デザートは巨峰のコンポート（漬け込みまして）にサングリア風（フレバーワイン／アルコールは入っていません）のシャーベットを添えました。




よろしくお願い致します。