イタリアン

昨日のワイン会は定員10人に対して、13人も集まりまして、にぎやかなとても良い会になりました。
　ワインも北イタリアのピエモンテ州を中心にスパークリングから始まり白・白・赤・赤と計5種類でした。
マッテオ・コレジッオの作る「バルベーラダルバ’０７」は最高でしたねe(^｡^)g　（バルベーラ種から作るDOCワイン）



写真はメイン料理　「ニュージランド産　牛タンの赤ワイン煮込み　リ・ド・ヴォー添え」です。　※画素が悪くてゴメンナサイ。

次回は3月です！　何のテーマにしようかな？ニュージランド？オーストラリア？南半球のワインにするつもりですが・・・・

是非、ワインに興味のある方はご参加お待ちしております！




投稿日時：2011.01.23(Sun) 19:24:22｜投稿者：lesmuse｜