柿原先生？

先日は「ワインとチーズのマリアージュ」でワイン会をしてくださいとの依頼がありまして、させていただきました。
依頼主は私の高校時代の恩師のT永先生です、今回で２回目なのですが、先生の要望にあわせた会です。



チーズ（フロマージュ）は５種。シェｰブルタイプ（山羊乳）・白カビタイプ・ウォッシュタイプ・青カビタイプ・ハードタイプ。

そのチーズにあわせた（マリアージュ）ワインが↓



会ではもちろんワインやチーズの話をするのですが、その相手が恩師だと何だかいつも以上に緊張はするし、また学生時代を思いだすとあのT永先生に私が話しをするなんて想像も出来なかったですね〜(@_@;)

投稿日時：2011.07.17(Sun) 22:30:36｜投稿者：lesmuse｜