米トレサ法

何？米トレサ？　米＝アメリカ？　何の事だかわからないですね！
正式には「米トレーサビリティ法」といいまして、７月１日よりスタートしました。



５月の末位だったでしょうか、わざわざ農林水産省の職員が店に来られ、ご説明を受けました。
なんでも、お米と、お米の加工品に適用されご利用するお客様に使用しているお米の産地の伝達が義務化ですとの事。
そこで?．瓮縫紂爾忙挫肋霾鵑魑?載??店内に産地情報を掲示??産地は店員にお問い合わせください等の文字を記載などをして産地をお伝えしないといけません。

当店では、?△任垢諭?

お客様への安心・安全の為に時代が変わるのですね！

しかし、「米トレサ法」の認知度ってどうでしょう？
皆さん知ってましたか？(?_?)え?

投稿日時：2011.07.10(Sun) 23:30:51｜投稿者：lesmuse｜