今日は小学校の卒業式ですね。
その関係でベル・エポックのランチは謝恩会で貸切です。
そういえば毎年この学校の謝恩会を担当していますね。
ディナーも某社の送別会で貸切ですが、
この会社も毎年必ずこの時期に貸切でご利用頂いています。
昨日、以前ケータリングをしたお宅から連絡があり、
「金曜日に会社の花見をするのでケータリングをお願いしたい。」との事。
清武の会社でしたが、ちょっとわかりにくい場所だった分、よーく覚えています。
そうそうあの時はお皿を積み忘れてしまってて、慌てて佐々木シェフが皿をもってきてくれました。
明日はしっかりチェックして乗り込まなくては・・。
それから某社の支社長からも電話があり、
今年も社員懇親会のご予約を頂きました。
そして今日もデジュネリブレが100個くらい入っていますが、
全てリピーターのお客様のところです。
皆さんいつもいつもありがとうございます!
画像はレミューズにて・・
右側の亜里沙ちゃんも今月までになってしまいました。
公邸料理人さんのコメント