先日の日曜日の事。
お昼のウエディングの前のレミューズに顔を出すと、
サービスのサイトーさんが厨房のコースケに、
「ブランダジュールに行って、ウエディングケーキを取って来て欲しい。」と御願いしています。
そして、「そのついでに・・・」、「お客様が熱燗(あつかん)をご希望されてるから熱燗(あつかん)用の日本酒をもってきて・・・。」と頼んでいました。
それから15分後、ハムシェフのケイタイにコースケから・・・
「パリ16区(酒屋)に行ったのですが、缶の日本酒はありません。どうすればいいですか??」との電話がかかってきました。
ハムシェフ・・「缶の日本酒???」
「それって〜、熱燗用の日本酒じゃないの!」と言うと・・
コースケ・・・「熱燗って何ですか???」との事。
こんなやり取りのお陰で、
とっても慌しい一日が、ほんわかと時間がゆっくり流れていく感じに変わっていきました。
コースケくんありがとう!