宮田社長のブログ「Pas mal(パ・マル)」。毎日々の出来事をピックアップ。
忘れられない味･･･
今日も嬉しい予約が入っています。
当店佐々木シェフがホテル時代（ホテルオーシャン４５）のレストラン「グランブルー」で作った料理が忘れられないので、もう一度再現して欲しいという内容です。
そのお客様は１０年前のメニュー表を大切に持っていてくださいました。
今日のシェフ・・いつもより嬉しそうに仕込みをしています。
投稿日時：2008.10.12(Sun) 10:38:48｜投稿者：miyata｜
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