今日の午前中ベルカフェに立ち寄り予約状況の確認と、ハゼモト支配人と年末年始の打合せ。
打合せが終わり、楽しみにしていた“ジュンペイ君のパン”を見に厨房へ行くと・・・
あれっ・・・?
出来てない・・???
「ジュンペイどうしたの?」
「パンは???」
と尋ねると、、、
「すみません・・・、作ったんですが・・・」
「イーストを入れ忘れて、ずーっと待ってたんですが、発酵しませんでした。。。」
との事。
「イースト入れなければ、ずーーーーーーーーっと待ったって発酵するわけないやろ!!!」ムカッ( ̄∩ ̄#
ハゼモト支配人も書いてましたが、ジュンペイ君のパンを“ラッキーにも食べることができれば”幸せが訪れるかもしれません。
しばらくはジュンペイ君のパンシリーズ・・続きそうですね。笑
画像は新パッケージになった「マンゴーシューロール」と、「黒糖純生ロールケーキ」
良く売れてます!