みなさまへ
なかなか梅雨明けしないですが、初夏の気配を日ごとに感じますね。
さて、来月から、「夏のオマール&宮崎牛フェア」を開催します。
この時期のオマール海老は、「オマールヌーヴォー」と呼ばれ、甘みの強い身が詰まっていて、冬の寒い時期と並んで1番美味しいと言われています。
今回はこのオマール海老をローストして、シンプルなテイストでご提供します。
また、宮崎牛はロースの芯の部分だけをステーキで楽しんで頂きます。
今年は、厳しい状況にも関わらず、日頃から当店をご愛顧頂いている皆様への感謝の気持ちを表した企画です。
ぜひこの機会にオマール海老と宮崎牛を一緒にご堪能ください。
なお、フェア期間は7月1日〜7月31日の1ヶ月間です。
フェアメニュー
■季節野菜のポタージュスープ
■生ハムとフルーツのサラダ パルメザンチーズ風味
■オマール海老のロティ ソースノワゼットアンショワ
■宮崎牛ロースのステーキ 赤ワインソース
★和風ソースもございます
■焼きたてのパン又はライス
☆料金は5500円(税込)で予約制になります。
みなさまのご予約・お問い合わせをお待ちしております。