シャトーレストラン ベル・エポック

2012年04月|ベル・エポック通信

決まり事は忘れずに。

今日はウェディングの試食会がありました。

試食会とは言っても大人数のお客様に何人ものコーディネーターがついてお話をする・・

と言った感じではなく、何組かのお客様にお料理を楽しんで頂きながらじっくりとお話するので

セカセカと焦らずに進めることが出来ます。

おかげさまで数組、契約を頂く事が出来ました!アリガトウゴザイマス😄


さて、その試食会とは別のお客様で何やら、男性が女性にプレゼントを渡して喜んでいる

カップルを発見!!

ドラマのワンシーンを思い出させる様な瞬間・・・。私が見逃す訳がありません。

早速記念写真!



日高様カップル。今日は彼女さんのbirthday!!

今年の9月に挙式予定の結婚前提戦士でした!!残念ながら別の会場で決まっているらしいのですが

記念日のお食事を「ベルエポック」にして頂いた事、大変光栄に思います。ありがとうございましたー!



で、プレゼントが何か気になるところですので、図々しい私は躊躇(ちゅうちょ)することなくパチりと撮影させて頂きました。



なんとも、オシャレな色をした指輪でしょう!!

「翡翠(ひすい)」というらしいです。(間違ってなければ)

ひすい?ひすいとは・・・

翡翠(ひすい、jade)は、深緑の半透明な宝石のひとつ。東洋(中国)、中南米(インカ文明)では古くから人気が高い宝石であり、金以上に珍重された。古くは玉(ぎょく)と呼ばれた。

らしいです。

何か、「玉(ぎょく)」っていう響きもカッコイイですよね!なんとなくですけど!。


しかし、この年になり子供も大きくなると、夫婦でプレゼントする事はいつの日からかなくなるものですね・・・。

もう今更ハズカシイ・・・とか、プレゼントは自分で買うからイイや・・・なんて思っている方も少なくはないのでしょうか。

これがダメなんでしょうね!こ・れ・が!

自分のナンセンスさにはホトホト疲れます。

今年こそは、誕生日の日には「おめでとう」といえる人になろうと思います。(プレゼントは来年あげる努力をしよう。)

投稿日時:2012.04.22(日) 21:56:02|投稿者:belleepoque|

モテるルイ14世

人生の中で、1度は訪れると言われている「モテ期」

少し前に「モテキ」という映画がありましたが、長澤まさみや、真木ようこなどから

モテるという、ありえないけどあったらこんなに幸せな事はない!という内容。


それを、現実にしたのが「ルイ14世」らしいです・・・。

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あらっ!!・・・昔はこんな人がモテてたんですね・・・。

私的にはこちらの「山田ルイ53世」の顔のほうが好きですが・・・。

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・・・好みですね・・・。


話は戻りまして。

ルイ14世様は、本当に大変モテていたらしく愛人もたくさんいたそうです。

なんとも羨ましい話ですがここにとどまらないのがルイ14世様のスゴい所。


最後の愛人だった「マントノン侯爵夫人」の名前からとったお料理があったんです!!

それが、「仔羊のロティ マントノン風」

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マントノン夫人は、大変なお菓子好きで、最初にオーブンを発明したといわれる

知的な方だったらしいです。

と、いうことで今回のお料理はオーブンを使った「マントノン風」の紹介でしたが、

またもや話があらゆる所にそれてしまいました。

投稿日時:2012.04.07(土) 17:53:02|投稿者:belleepoque|

シャトーレストラン ベルエポック

住所 宮崎県宮崎市霧島3丁目6
TEL. 0985-31-1230 FAX.0985-31-0855
営業時間 11:30〜14:00/18:00〜22:00
定休日 毎週月曜日  駐車場 3ヶ所(約50台)

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