「うれしいお知らせ」

みなさまへ

8月も相変わらず暑いですね。

当初は7月いっぱいだった「夏のオマール海老フェア」ですが、

好評につき、8月31日(火)まで延長しまーす‼😊

先月、食べることができなかった方、まだチャンスはあります。

ぜひよろしくお願いします。


「夏のオマール海老フェア」のご案内

この時期のオマール海老は、別名「オマールヌーヴォー」と言われています。

味わいも甘みの強い身が詰まっていて、美味ともっぱらの評判です。

今回は、このオマール海老をロティして、あっさりとした貝類のエッセンスのソースでご提供致します。

また、お肉料理は、フレンチの王道・「牛フィレとフォワグラのロッシーニ」又は

「宮崎牛ロースのステーキ 赤ワインソース」
で楽しんで頂きます。

今年も去年と変わらずコロナ禍で厳しい状況は続いておりますが、

美味しいもので少しでも愉快な気持ちになって頂きたいと思い、企画致しました。

ぜひこの機会にオマール海老とフレンチの王道・「ロッシーニ」を一緒にご堪能ください。


フェアメニュー

本日の白身魚のカルパッチョ 旬の野菜のサラダ仕立て

季節野菜のポタージュスープ

オマール海老のロティ 貝類のエッセンスが入った軽やかなソースで

「牛フィレとフォワグラのロッシーニ」又は「宮崎牛ロースのステーキ 赤ワインソース」

本日のデザート

焼きたてのパン

コーヒー又は紅茶

料金は5,500円(税込)
前日までの予約制になります。

みなさまのご予約・お問い合わせをお待ちしております。

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投稿日時:2021.08.03(Tue) 15:11:50|投稿者:belleepoque|