先日ご案内させていただきました8月の古酒ワイン会。
予定の席数がうまりましたので、受付終了いたします。
ありがとうございました。
今日はちょっと、プライベートなお話で申し訳ないのですが・・・。
実は私の父が最近、他界しまして色々な方にお世話になり、また温かい
お声をかけて頂き本当に心から感謝をしております。
本来であればブログで書くべきでは無いとは分かっているのですが
私もお客様と直接向かい合うお仕事をさせて頂いておりますので
感動した事、勉強になった事、ありがたいな・・・と思った事は実直にお伝えしていきたい
と思い、今日のブログになりました。
もう、会社名はすでに出ておりますが(笑)。
わたしの父がお世話になったのは、もう宮崎では知らない人はいないのではないでしょうか。
「アルテ ふじもと美誠堂」http://arte-fujimotobiseido.com/modules/blog1/
そう、カリスマ社長兼、カリスマブロガー 藤元一生社長です。
その時になって、どうしよう・・・と考えるのでしょうが私は今回迷いも無く、藤元社長の所に
お願いしようと思っておりました。
えらそうな事を言う様ですが、やはりすぐ頭の中に思い描ける人というのは、
それなりのインパクトがないといけないでしょうし、何より最後には「人間味」
に尽きると思います。
いつも、藤元社長のブログは楽しく拝見させて頂いておりますが、また面白いこと
書いてる・・・ダジャレも面白く楽しく書いてる(笑 スミマセン!)所はさすが
1万件越えのアクセスを誇るブログだな・・・と思います。(エラそうにスミマセン・・)
そのおもしろおかしいブログもさることながら、仕事も大変素晴らしく勉強になる事ばかり
でした。
担当の大谷さん(もう、ココまで来たら実名のオンパレードです 笑)には、
感動させられっぱなしでした。
大谷さんから何気なく、「お父様は、何がお好きでしたか?」と言う質問に
「何でしょう・・・・地鶏が好きでしたけど・・そう言えば最後に食べたいと言っていたのは
銀だこ食べたいなーって言って食べず終いでしたね(笑)」
と、自分にとっては何気ない会話の一つだったのですが
藤元社長自ら司会のもと、最後のお見送りの時に、
「こちらは担当の大谷からです」
と言って棺の中に入れてくれたのが、綺麗にお皿に盛られた、地鶏と銀だこの
たこやき。たこ焼も全種類。
これには家族一同感動の一言。
お見送りの曲はオヤジの好きだった「兄弟船」を、奥様のシュー様がピアノ演奏。
兄弟船をピアノで弾ける所もスゴイのですが、何よりも私達の何気ない会話を
一つ残らず記録し、最高の記憶に残るように演出をする。
仕事はスピーディーだけど決して事務的ではない。
私もそれなりに長い時間だけはサービス業をさせていただいているので、
言葉、行動に心が込もっているか、心を込める努力をしているかは判断できます。
全て私達よりも一つ上を行っている事がよく分かりました。
他にも色々感動した事はたくさんあったのですが書ききれません。
業種は違えどやはり、最後は人。
感謝するとともに、本当に勉強になりました。
ちなみに、私は「ふじもと美誠堂」さんの営業担当ではありませんのでよろしく(笑)。
ひとりの人間として感じた事を実直に言葉にしただけですので、質問・ご依頼は
直接「アルテ ふじもと美誠堂」さんにお願いします(笑)。
うおっ、長ーーいブログになってしまいました。スミマセン。
最後に、藤元社長の息子さん(みっちーくん) また実名・・・(笑)サッカーを
しているのですが、私の息子もサッカーをしている事もあり、某有名選手のユニフォームを
社長から頂きました。
今日は、先日に引き続きまして私の友人が、買い物に来てくれたので写真を撮りました。
何か「オッサン写真集」が出来そうな感じですが・・・。
昨日、アップしましたワイン会の件ですが、
今の所5名様確定いたしておりますので(19:00現在)日時を決めさせて頂きました!!
8月12日 19:00〜
とさせて頂きます。
あと、3名様で締め切りますので、お早めにご連絡くださいませ。
先日の補足です・・・。
ワイン名で、ドメーヌ名しか書いてないものがありました、
’86ドメーヌ・ド・ラ・シャルボニエール は、シャトー・ヌフ・デュ・パプです。
ご存知かとは思いますが、とりあえず補足です。
あと、昨日もお伝えしておりますが状態が空けてみないと分からないワインばかり
ですので、その事をご了承の上、ご参加くださいませ。
しかし、私達もどんなワインになっているか楽しみでもあります・・・。(笑)
ベルエポックで8月にワイン会を行いたいと思います。
限定8名様で、ワインとお料理あわせて¥10,000でご準備!
若干高めですが、ワインがヴィンテージ物ばかりな物で・・・
ベルエポックオープンの時からあるワイン達で、実際の所、私達もどのような
状態になっているのか開けてみないと、分かりません・・・(笑)
興味のある方はご連絡くださいませ。
人数が定数になり次第、開催しようと思いますが、集まらなければまた次回に持ち越し
となりますので、よろしくお願いします。
先日の23日はブライダルフェアー、そして今日は披露宴でした。
さあ!明日はブライダルフェアーです!
まだ、今からでも間に合いますので、お電話お待ちしております!!
夏といえば、「ビール」が代名詞ですが、たまには白ワインはいかがでしょう!!
今日は、あるワイン会(毎月恒例)でお出しした料理をピックアップしました。
「フロマージュ・ド・テッド ラヴィコットソース 白いんげん豆のサラダ」
今日は海の日ですが、台風が近づいて来ておりスゴイ雨です。
そんな中、ありがたい事に今日も披露宴を挙げて頂きました!。
写真をアップしようとしたのですが、携帯からパソコンへの送信が全く出来ませんでした・・・。
また近いうちにアップしますね。
しかし、話は変わりますが「なでしこジャパン」スゴカッタデスネーー!!
1分1秒も見逃さず見ておりました。
感動・感動の2時間でしたね!。これで女性サッカー人口が確実に増えますね。
嬉しいばかりです!。
なでしこジャパンに負けないよう、ベルエポックもがんばりますよ!!
携帯の待ち受け画面を、川澄選手か、澤選手にするか迷ってます・・・。
今日披露宴だった黒田様ご夫妻。
新婦は18歳と言う若さ!!衝撃でした。
長いこと、ブログをサボっておりましたが今日から復活です!!
お久しぶりです。
昨日はベルおじさんが更新してくれてましたね。
今日はそのベルおじさんがテーブルマナーを行っておりましたので記念にパチリ。
みなさまへ
夏本番、ホント暑いですね!
ピンチヒッターのベルおじさん、もう夏バテです。
本日は、急遽、社長の代役で、都城まで遠征(配達)でした。
遠方の方までが、当社をご指名していただいて、ありがたいことです。
配達冥利につきます。都城のみなさま、これからもよろしくお願いします。
ところで、上記の写真は、先日、ご来店していただきました美人3姉妹?
この日は、バースデーということでのご利用でした。
PームスのIさま、いつもありがとうございます。
おしどり夫婦とは、かくあるべきという姿を拝見させていただきました。
おじさん、見習いたいと思います。
きょうは、遠征疲れが吹っ飛ぶような女王さまの夜食を期待するおじさんでした。
無理かな?
今日の宮崎日日新聞のRioご覧いただけましたでしょうか!
ベルエポックのブライダル情報が載ってましたねー!!
最近ありがたい事に、ランチご利用のお客様が増えてきております!
今日も早い時間に満席近くなりました。その後は回転、回転と・・・。
暑い時期はフレンチは敬遠されがちなのですが、今年は今の所好調を維持しております!
暑い中ご来店頂いたお客様には大変感謝しております。
さて、いよいよ明後日、MRTで放送されます「ブライダル特別番組」。
15:00からの放映になっておりますので、ぜひご覧ください!!
昨日は「宮崎中央ロータリークラブ」様のご予約を頂いておりました。