今回で2回目になります、ディアマンルージュさんとのコラボレーションディナーを昨日開催しまして、無事終了する事ができました!!。
ベルエポックのスタッフ9名とディアマンルージュさんからキッチンスタッフ3名、サービススタッフ4名で、お客様をお迎えしました。
本当にたくさんのお客様にご来店頂き感謝の気持ちでいっぱいです。
これだけのお客様をお迎えするとなると、ホールだけでは収まりきらず個室も使っての営業となったのですが、
D・ルージュの皆さんは慣れないからもっと大変だったのではないかと思います。
とうとうあと2日となりました!。
宮観のディアマンルージュさんとのコラボレーション企画「春の息吹」
今回も色々な方にご協力頂き、美味しいメニューに仕上がりました。
今回で2回目となりますが、不安と期待でいっぱいです。
お客様全員が笑顔になるよう、スタッフ全員で盛り上げて行きたいと思います!!
お久しぶりです。言い訳ではないのですが私の携帯電話が故障しており、更新が遅くなりました。
いやいや、ブログ更新と携帯は関係ないでしょう・・・。
と思われる方もいると思いますが、実はブログ内の写真は、ほぼ携帯で撮影しており、ブログ用データがすべて入っていたからなのです。
そんな話はよいとして、以前から載せたかった「癒し写真」を今日は紹介します。
3月のイベントも無事終了し、たくさんのお客様にご来店頂き、本当に感謝感謝の毎日でした。
しかし、まだまだこれからです。今回の2ヶ月に渡るイベントでより多くのお客様に、当店を認知して頂けたと思いますので、より美味しいお料理を追及しながら日々努力していきたいと思います。
それと3月は記録が生まれた月でもありました。
それはデジュネリブレ「ベルエポック特製お弁当」のご注文が1ヶ月で1,000個を超えました!!
今月は結構朝バタバタしたなーとは思っていたのですがまさか1,000個を超えていようとは・・・
それもこの人のお陰かな・・・