撮れなかった・・・。

今日からいよいよプレミアムナイツ始まりました！！
いやー・・・。手前味噌ですがイイですよ・・・。

（アミューズ）　明石蛸とかぼちゃのニョッキ

（オードブル）　明石鯛のカルパッチョ　トマトと昆布のジュレで

（オードブル）　タイラギのグリエ　２種のパプリカソース

（オードブル）　ハリイカの軽い煮込み　ポタージュパルマンティエと共に

（魚料理）　脂ののったアイナメ　そのジュとえんどう豆

（リゾット）　鯛の真子のリゾット　その白子のポワレ

（肉料理）　乳飲み仔牛のロティとリ･ド･ヴォー

（デザート）　自家製ティラミス

（コーヒー）

いかがでしょう！実際料理を見た私は絶対食べるべきだと思いました。

そして取った画像がこれだけです。スミマセン・・・。



最初のアミューズしか撮れませんでした。あとは夢中になって・・・。
明日は撮ります！！ではさよなら！


投稿日時：2009.04.24(Fri) 23:02:06｜投稿者：belleepoque｜