今日は披露宴

今日はお昼、原田様の披露宴がありました。
大変盛り上がった披露宴だったのですが、その中でも感動的だったのが、新郎からお母様へ贈る「唄」のサプライズプレゼントです！

子を持つ親として、見ていたらジーンと来たのですが、うちは・・・いや、無いな・・と思いにふけっていました。

そんな話は置いといて、これが披露宴の前菜としてお出ししている
「野菜のテリーヌ」です！



フランス料理ならではの仕込み料理の一つです。

体の大きい小崎君が、こんな繊細な料理を作り上げるのです。

お野菜の食感と、間に入っているサーモン。優しい酸味のあるドレッシングとともに愉しんで頂きます。

これもご予約していただければご準備いたしますので宜しくお願いします。

投稿日時：2009.07.25(Sat) 22:32:20｜投稿者：belleepoque｜