プレミアムナイツ?

さて、また前回に引き続き、プレミアムナイツ料理紹介致します。
前回はオードブルまでだったので、今日はデザートまで紹介します。

お魚料理
「フランス　ブルターニュ産オマール海老と茸のフリカッセ」


これですねー！ジロルや、ポルチーニ茸とプリップリのオマール海老！おいしそう・・・・

「フォアグラのフラン」


お肉料理
仔鳩のロティ　

レアに火を通し、旨みを逃さず調理。

デザート
コーヒーのスフレロール　マスカルポーネとﾌﾗﾝﾎﾞﾜｰｽﾞのソルべ


いかがでしょう？
美味しそうでしょう。
次回は１０月を予定しておりますので、興味のある方はぜひご連絡下さい！
めったに食べる事の出来ない物ばかりですのでお早めのご予約を！！

投稿日時：2009.09.03(Thu) 19:00:55｜投稿者：belleepoque｜