「ボワっと!!」

今日は今開催中の「ゲリドンディナー」を紹介します!

この人が真剣になってます・・・



一口前菜にはじまり、その次がこの前菜。


やりいかと、とろとろジャガイモのニョッキ

そしてお魚料理


白身魚のヴァプール マリニエール

この上から私たちサービスマンが泡立てたソースをお客様の前でサーブします!

そしてメイン料理


骨付き仔羊のソテー



コレをフランベワゴンで「ボワっ!」とブランデーで火を付けて香り付けをします!

かなり、やらせ写真になってますが・・・こんな感じです

ね、美味しそうでしょ!!

お客様のびっくりした顔を見るのも楽しいです。

7月末でこのイベントが終了しますのでぜひ、この機会にご利用ください!!

お待ちしてまーす!!

もちろんデザートも火を使ったサービスをしますのでお楽しみにー!めちゃくちゃ美味しいですよ!



投稿日時:2010.07.24(Sat) 10:32:30|投稿者:belleepoque|