シャトーレストラン ベル・エポック
ヤマシギさん。
先日ブログにUPした、ヤマシギさん。
とてもおいしそうでしたので、作品を紹介します。
こんな感じで、ジュージューと皮面に焼き色をつけていきます。
出来上がったのがコレ。
美味しそうですねー！ベキャスは内臓がとても美味しいので、ペースト状にしてカナッペとして楽しんで頂きました！。
投稿日時：2011.02.09(Wed) 11:54:35｜投稿者：belleepoque｜
シャトーレストラン ベルエポック
住所 宮崎県宮崎市霧島３丁目６
TEL. 0985-31-1230 FAX.0985-31-0855
営業時間 11:30〜14:00/18:00〜22:00
定休日 毎週月曜日 駐車場 ３ヶ所（約５０台）
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