シャトーレストラン ベル・エポック
イタリア産うさぎのポシェと春野菜
山本シェフの力作です。
うさぎのポシェと春野菜の温かい前菜。
表面がキラキラしているのは、うさぎのお肉のだしで作ったゼラチンを
のせてます。お料理の熱で次第に溶けていくんです・・・・。
美味しそうでしょう！。
＊ブライダルフェアーが、４月１０日の１１：００から開催されます！興味のある方は、ぜひお電話ください！ tel ３１−１２３０ まで
投稿日時：2011.04.07(Thu) 18:03:23｜投稿者：belleepoque｜
４月１０日はブライダルフェアー！！ << イタリア産うさぎのポシェと春野菜 >> ブライダルフェアー
シャトーレストラン ベルエポック
住所 宮崎県宮崎市霧島３丁目６
TEL. 0985-31-1230 FAX.0985-31-0855
営業時間 11:30〜14:00/18:00〜22:00
定休日 毎週月曜日 駐車場 ３ヶ所（約５０台）
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